Name: Gunhildrud Catering & Selskapsmat AS
Address: Ringduevegen 1, Maura, 2032
Telephone: 47 22 24 31

 Ring oss: 47 22 24 31

Catering meny

Meny - Diverse

Foretter og supper

Røkelakscanape
Kr 135,- pr kuvert

(allergener: fisk, melk,gluten)
Reker på salatseng m/dressing og melbatoast
Kr 135,- pr kuvert

(allergener: skalldyr, hv.mel i melbatoast)
Speke skinke med honningmelon
Kr 135,- pr kuvert
Hjemmelaget kremet blomkålsuppe m/kuvertbrød
Kr 135,- pr kuvert

(allergener: melk,hv.mel)
Kremet asparges suppe m/kuvertbrød
Kr 135,- pr kuvert

(allergener: hv.mel, melk)

Selskapsmeny

Skinkestek med tradisjonelt tilbehør
Kr 252,-

(allergener: Hv.mel i sausen, melk, soya, sennep)
Stek av okse, kalv eller lam på tradisjonell måte med utvalgte grønnsaker og saus
Kr 329 ,-

(allergener: hv.mel i sausen, melk, soya, sennep)
Hjortestek m/stekt sopp baconsautert rosenkål,gulrotstaver, rørte tyttebær og fløtesaus
Kr 385,-

(allergener: hv.mel i sausen, melk, soya, sennep)
Helstekt okse indrefilet m/kremet sjampinjongstuing, grilltomat og dampet fersk brokkoli og peppersaus
Kr 419,-

(allergener: hv.mel i saus og sjampinjongstuing, melk, soya, sennep)
Stekt kyllingfilet m/stekt sjampinjong og bacon, dampet frisk brokkoli med kremet kyllingsaus
Kr 295,-

(allergener: hv.mel i sausen, melk, soya, sennep)

Poteter/ris etter eget ønske: Kokt potet,bakt potet,fløtegratinerte poteter eller ris.

3 Retters selskapsmeny

Forrett: Serranoskinke med honningmelon
Hovedrett: Helstekt okse indrefilet m/dampet brokkoli, grilltomat, peppersaus og valgfri potet

(allergener: hv.mel, melk, soya og sennep i sausen)
Dessert: Sjokolademousse m/friske bær og pisket kremfløte
Kr 598,- pr kuvert

(allergener: melk,nøtter)

Gryteretter og lapskaus

Husets Lapskaus m/flatbrød
Kr 195 ,-

(allergener: selleri,gluten i flatbrød)
Husets biffgryte m/ris,salat,dressing, loff og smør
Kr 229 ,-

(allergener: hv.mel, melk, soya, sennep)
Kylling gryte m/ris,salat,dressing, smør og loff
Kr 229 ,-

(allergener: hv.mel, melk, soya, sennep)
Biff stroganof m/ris, salat, dressing, smør og loff
Kr 229 ,-

(allergener: hv.mel, melk, soya, sennep)
Kremet viltgryte m/rotgrønnsaker og kokte poteter
Kr 269 ,-

(allergener: hv.mel, melk, soya, sennep, selleri)

Desserter

Husets Karamellpudding m/pisket krem og karamellsaus
Kr 120 ,-

(allergener: egg, melk)
Hjemmelagt fruktsalat m/pisket kremfløte
Kr 120 ,-

(allergener: melk i kremfløte)
Tilslørte bondepiker
Kr 120,-

(allergener: gluten, melk)
Sjokolademousse pyntet med pisket krem og bær
Kr 120,-

(allergener: egg, melk, nøtter)

Kaker

Bestilles etter kundens ønske.

Kontakt oss for priser.

Drikker

Snitter, smørbrød, baguetter og rundstykker

Snitter (5 snitter pr pers.)

3 snitter og 1 Karbonadesmørbrød

Reker m/majones

(allergener: hv.mel, skalldyr, egg, sennep)
Røkelaks m/eggerøre

(allergener: hv.mel, fisk, egg, melk)
Roastbeef m/remulade

(allergener:hv.mel, egg, sennep)
Varmt karbonadesmørbrød m/stekt løk
Kr 215,- pr pers.

(allergener: hv.mel,melk)

Klassiske rundstykker halve

Luxus rundstykker halve

Rundstykke m/roastbeef og remulade

(allergener: hv.mel, egg, sennep)
Rundstykke m/egg og røkelaks

(allergener: hv.mel, egg, fisk)
Rundstykke m/ reker og majones

(allergener: hv.mel, skalldyr, egg, sennep)
Rundstykke m/brie

(allergener: hv.mel, melk)
Rundstykke m/ost og skinke
Kr 52,- pr halve rundstykke

(allergener: hv.mel, melk)

Baguetter og wraps

Baguette m/ost med husets skinke og majones
Kr 85,-

(allergener: hv.mel, melk, egg, sennep)
Baguette m/kyllingsalat
Kr 85,-

(allergener: hv.mel, egg, melk, sennep)
Baguette m/roastbeef, remulade og løk
Kr 85,-

(allergener: hv.mel, egg, sennep)
Baguette m/reker og majones
Kr 85,-

(allergener: hv.mel, skalldyr, egg, sennep)
Baguette m røkelaks og eggerøre
Kr 85,-

(allergener: hv.mel, fisk, egg, melk)
Wraps m/kylling
Kr 95 ,-

(allergener: hv.mel, egg, melk, sennep)
Wraps m/skinke og crunchy fyll
Kr 95,-

(allergener: hv.mel, egg, sennep)
Wraps m/tacokjøtt
Kr 95,-

(allergener: hv.mel, egg,soya, sennep)
Wraps m/spekeskinke
Kr 95,-

(allergener: hv.mel, egg, sennep)
Wraps m/bacon og eggsalat
Kr 95,-

(allergener: hv.mel, egg, sennep)
Wraps m/røkelaks, rucola og snøfrisk
Kr 95,-

(allergener: hv.mel,fisk,melk)

Smørbrød

Smørbrød med krepsehaler og majones

(allergener: hv.mel, skalldyr, egg, sennep)
Smørbrød med reker og majones

(allergener: hv.mel, skalldyr, egg, sennep)
Smørbrød med røkelaks og eggerøre

(allergener: hv.mel, fisk, egg, melk)
Smørbrød med roastbeef, remulade og løk

(allergener: hv.mel, egg, sennep)
Smørbrød med spekeskinke og eggerøre

(allergener: hv.mel, egg, melk)
Smørbrød med røkt svinekam og sviske

(allergener: hv.mel)
Varmt karbonadesmørbrød m/stekt løk
Kr 75 ,- pr smørbrød

(allergener: hv.mel,melk)

Tapas

Tapas (Våres og folkets favoritter)

Sweet chillimarinert scampi

(allergener skalldyr)
Spansk seranoskinke m/husets blandede kremost rullet i lefse

(allergener: hv.mel, melk)
Frest og krydret sopp
Aioli

(allergener: melk,egg,sennep)
Foccacia brød

(allergener: hv.mel)
Gresk salat med oliven og fetaost

(allergener: melk)
Wraps med røkelaks

(allergener: hv.mel, melk, fisk)

Kylling buffalowings

(allergener:soya, selleri, sennep)
Kjøttboller m/tomatsaus

(allergener: gluten)
Stekte/krydrete båtpoteter
Kr 385,- pr kuvert for denne komplette menyen

(allergener: ingen)

Tapas/Fingermat (Stor 12 retter)

Dadler m/surret bacon

(Allergener:ingen)
Spekeskinke m/melon

(Allergener:ingen)
Bruchetta m/hakkede tomater, basilikum, løk

(allergener: hv.mel)
Ost (mozarella) basilikum, oliven, tomat, på spyd

(allergener: melk)
Pastasalat m/skinke

(allergener: hv.mel)
Chorizo/Tapas pølser
Wraps/m husets kremoster, røkelaks, babysalat og rucola(Oppskåret i biter)

(allergener: hv.mel,melk,fisk)
Focaccia/Aoli

(allergener: hv.mel, melk,egg,sennep i aioli)

Varme retter