Julemeny

Snitter, koldtbord og hovedretter

Julesnitter

  • Ribberull med surkål

    (Allergener: hv.mel)

  • Sylte med sennep

    (Allergener: Sennep, hv.mel)

  • Røket laks med eggerøre

    (Allergener: hv.mel,egg, melk, fisk)

  • Reker med majones

    (Allergener: hv.mel, skalldyr, egg, sennep)

  • Brie m/drue

    Kr 220,- pr kuvert

    (Allergener: hv.mel, melk)

Julelunsjtallerken

  • Røkt laks med eggerøre

  • Reker med majones

  • Spekeskinke

  • Roastbeef med remulade

  • Kald julemat med svisker

  • Lefse - Brød - Smør

    Kr 265,- pr kuvert

    (allergener: hvetemel, melk, sennep, skalldyr, fisk, egg, nøtter)

Julekoldtbord

  • Røkelaks

    (Allergener:fisk)

  • Gravlaks m/sennepssaus

    (Allergener:fisk, sennep, egg)

  • 2 slag sild

    (Allergener:fisk)

  • Spekematfat m/rømme

    (Allergener:melk i rømme)

  • Sylte & Sennep

    (Allergener:sennep)

  • Roastbiff m/løk og remulade

    (Allergener:egg, sennep i remulade)

  • Potetsalat, sylteagurk, rødbeter og eggerøre

    (Allergener:melk, egg, sennep)

  • Brød, lefse og smør

    (Allergener:hv.mel, melk)

  • Varme retter

    Kr 495,-pr kuvert

    Ribbe, medisterkaker og medisterpølser, kokt potet, surkål, saus og tyttebærsyltetøy. (Allergener:hv.mel, melk)

  • Tillegg for: rakfiskanretning, flatbrød, rødløk og rømme

    Kr 90,-

    (allergener: hvetemel, melk,fisk)

Julemiddager

  • Juletallerken

    Kr 320,- pr kuvert

    2 ribbe, 1 pølse og 1 medister m/tilbehør (allergener: hvetemel, melk, sennep)

  • Julemiddag

    Kr 385,- pr kuvert

    2 Ribbebiter,julepølse og medisterkake,kokt potet,surkål,julesaus og tyttebærsyltetøy. Middagen er beregnet for 2 forsyninger. (allergener: hvetemel, melk, sennep) Julemiddag med dessert: Kr 449,- pr kuvert

  • Juletallerken Pinnekjøtt

    kr 365,- pr kuvert (1 gang servering.)

    Pinnekjøtt, vossakorv, kålrotstappe, poteter og sjy. Kr 70,- pr kuvert ekstra hvis det serveres 2 ganger. (Allergener: melk i kålrotstappe)

  • Lutefisktallerken

    Kr 320,- pr kuvert

    Serveres med tradisjonelt tilbehør (Allergener:fisk)

 

 

Tapas

Juletapas

  • Juleribbe med sprø svor

  • Julepølser

    (Allergener:melk)

  • Julemedisterkaker

    (Allergener:ingen)

  • Ovnsbakte båtpoteter

  • Vår egen julesaus

    (allergener:hv.mel, melk)

Kalde retter

  • Bruchetta med julens utvalgte pålegg

    (allergener:hv.mel og melk)

  • Smaken av julen`s spekemat

    (Allergener:ingen)

  • Forskjellige oster på fat

    (allergener:melk)

  • Gresk salat med oliven og fetaost

    (allergener:melk)

  • Aioli

    (allergener:egg,sennep,melk)

  • Foccacia

    Kr 449,- pr kuvert

    (allergener: hv.mel)

Dessert

Juledesserter

  • Hjemmelaget karamellpudding m/karamellsaus

    kr 120,-

    (allergener: melk, egg)

  • Multekrem

    Kr 120,-

    (allergener: melk)

  • Riskrem m/husets røde saus

    Kr 120,-

    (allergener: melk)